CO₂-uitstoot horeca / hotel in Utrecht berekenen

Restaurants, cafés, hotels en cateringbedrijven. Horeca heeft een relatief hoog energieverbruik door keukenapparatuur en koeling. In Utrecht zijn naar schatting 3.840 bedrijven actief in deze sector.

Horeca / Hotel in Utrecht

Geschatte bedrijven

3.840

Provincie

Utrecht

Sectorgemiddelde

5.5 tCO₂e/FTE

Belangrijke sectoren in Utrecht: gezondheidszorg, onderwijs, tech, zakelijke dienstverlening

Typische emissiebronnen

Scope 1Aardgas (keuken, verwarming, warm water)
hoog impact
Scope 2Elektriciteit (koeling, vriezers, verlichting)
hoog impact
Scope 3Voedselinkoop en voedselverspilling
hoog impact
Scope 3Afvalverwerking
middel impact
Scope 3Waterverbruik
laag impact

Sectorgemiddelde in Utrecht

Een horecabedrijf stoot gemiddeld 5,5 tCO₂e per medewerker per jaar uit. Het gasverbruik in de keuken is vaak de grootste post.

Top 25%

3.5

tCO₂e/FTE

Mediaan

5.5

tCO₂e/FTE

Boven gemiddeld

8

tCO₂e/FTE

Reductietips voor horeca / hotel in Utrecht

Energiezuinige keukenapparatuur (inductie, combi-steamers)

Besparing: -20-30% gas

Hoog impact

Koelinstallaties met natuurlijke koudemiddelen

Besparing: -10-15% elektriciteit

Middel impact

Minder voedselverspilling (portiebeheersing, voorraadmanagement)

Besparing: -10-20% Scope 3

Hoog impact

Zonnepanelen op plat dak

Besparing: -25-40% Scope 2

Hoog impact

Subsidies in Utrecht

Naast landelijke regelingen zoals de EIA, MIA/VAMIL, ISDE en SDE++ kun je in Utrecht mogelijk ook gebruik maken van het Utrechtse Klimaatfonds. Gebruik de subsidie-matcher om te zien welke regelingen bij jouw maatregelen passen.

Bekijk alle subsidies

Veelgestelde vragen

Hoeveel CO₂ stoot een horeca / hotel in Utrecht uit?

Een gemiddeld horeca / hotel bedrijf in Utrecht stoot naar schatting 5.5 tCO₂e per medewerker per jaar uit (Scope 1+2). Utrecht telt circa 3.840 bedrijven in deze sector. De werkelijke uitstoot hangt af van het energieverbruik en de omvang van je bedrijf.

Hoeveel CO₂ stoot een restaurant uit?

Een gemiddeld restaurant met 10 medewerkers stoot circa 55 tCO₂e per jaar uit (Scope 1+2). Dit komt vooral door gasverbruik in de keuken en elektriciteit voor koeling.

Welke emissiebron is het grootst in horeca?

Aardgas voor koken en verwarming is meestal de grootste Scope 1 bron. Koeling en vriezers zijn de grootste Scope 2 post. Voedselinkoop is de grootste Scope 3 post.

Moet mijn horecabedrijf CO₂ rapporteren?

Bij meer dan 25.000 kWh elektriciteit of 25.000 m³ gas per jaar val je waarschijnlijk onder de energiebesparingsplicht. CSRD geldt momenteel alleen voor grote bedrijven, maar de VSME-standaard is vrijwillig beschikbaar.

Zijn er subsidies beschikbaar voor horeca / hotel in Utrecht?

Ja, naast landelijke regelingen zoals de EIA, MIA/VAMIL en ISDE zijn er in Utrecht ook regionale mogelijkheden via het Utrechtse Klimaatfonds. Bekijk de subsidie-matcher op CO2Track voor een compleet overzicht dat past bij jouw maatregelen.

Bereken de uitstoot van jouw horeca / hotel in Utrecht

Start met de gratis quickscan en krijg in 30 seconden een eerste schatting. Voor nauwkeurigere resultaten kun je daarna de gedetailleerde calculator gebruiken.

Ontvang tips voor horeca / hotel in Utrecht

We sturen je sectorspecifieke reductietips, beschikbare subsidies en benchmarks per mail.

We delen je gegevens nooit met derden.